Blanquitas Mexican Restaurant - Harlingen, TX

Tres huevos, dos hamburguesas de tocino y dos de salchicha. / Three eggs, two bacon patties and two sausage patties.

1 huevo, 1 panqueque, papas fritas y 1 tocino o salchicha. / 1 egg, 1 pancake, hashbrown and 1 bacon or sausage.

Chicharrón mixto crujiente o suave con huevo o salsa. / Mixed crispy or soft pork rind with egg or salsa.

Dos huevos, chicharrón ranchero, guiso de nopal, barbacoa y una gordita simple. / Two eggs, ranchero fried pork rind, prickly pear cactus stew, barbacoa and one plain gordita.

2 huevos, chicharrón, guiso de nopal, barbacoa, gordita simple y una taza de menudo. / 2 eggs, fried pork rind, prickly pear cactus stew, barbacoa, plain gordita and a cup of menudo.

Omelette con tocino o salchicha, cebolla y pimiento morrón, cubierto con queso americano. / Omelet with bacon or sausage, onion and bell pepper, topped with American cheese.

Tres tiras de pollo servidas con papas fritas al costado. / Three chicken tenders served with French fries on the side.

Una enchilada de queso, pollo o carne con arroz y frijoles. / One cheese, chicken or beef enchilada with rice and beans.

Sopa mexicana de mariscos con pescado, camarones, pulpo y vieiras. Servida con arroz mexicano y tortillas de maíz o harina a elegir. / Mexican seafood soup with fish, shrimp, octopus, scallops. Served with Mexican rice and your choice of corn or flour tortillas.

Deliciosa sopa con pollo desmenuzado aderezado con aguacate, queso Mozzarella, crujiente tortilla chip y arroz. / Flavorful soup with shredded chicken garnished with avocado, Mozzarella cheese, crunchy tortilla chip and rice.

Guiso de carne hecho desde cero con carne, repollo, papas, maíz, zanahorias y otros ingredientes secretos, servido con arroz mexicano y su elección de tortillas de maíz o harina. / Beef stew from scratch with beef, cabbage, potatoes, corn, carrots and other secret ingredients, served with Mexican rice and your choice of corn or flour tortillas.

Sopa de pollo ricamente condimentada con repollo, papas, cilantro y zanahorias, servida con arroz y su elección de tortillas de maíz o harina. / Richly-flavored chicken soup with cabbage, potatoes, cilantro and carrots, served with rice and your choice of corn or flour tortillas.

Una cama de ensalada con zanahorias, tomates picados, queso Americano y mozzarella, aguacate, cubierta con fajita de carne o pollo. / A salad bed with carrots, chopped tomatoes, American and mozzarella cheese, avocado, topped with beef or chicken fajita.

Un taco crujiente de carne de res o pollo con arroz y frijoles al lado. / One crispy taco beef or chicken with rice and beans on the side.

Un taco crujiente de carne de res o pollo con arroz y frijoles al lado. / One crispy taco beef or chicken with rice and beans on the side.

Envuelto de espinacas con jamón de pavo, pollo a la parrilla, queso mozzarella, aguacate, espinacas y salsa chipotle. Servido con arroz blanco aparte. / A spinach wrap with turkey ham, grilled chicken, mozzarella cheese, avocado, spinach and chipotle sauce. Served with white rice on the side.

Una ensalada servida en una tortilla rellena de lechuga iceberg, espinacas, tomates cortados en cubitos, queso rallado, guacamole, arroz mexicano y su elección de carne molida o pollo desmenuzado. / A salad served in a tortilla shell stuffed with iceberg lettuce: spinach, diced tomatoes, shredded cheese, guacamole, Mexican rice, and your choice of ground beef or shredded chicken.

Tortilla de maíz frita mezclada con huevo, chorizo ​​y queso americano derretido encima. / Fried corn tortilla chip mixed with egg, chorizo and melted American cheese on top.

Dos huevos, barbacoa al lado y pico de gallo. / Two eggs, barbacoa on the side and pico de gallo.

Una taza de menudo con cinco tacos de barbacoa con tortilla de maíz, servidos con cilantro, cebolla y jalapeño al lado. / A cup of menudo with five corn tortilla tacos of barbacoa, served with cilantro, onion and jalapeño on the side.

Fajita de carne o pollo con camarones y pescado fritos o asados. / Beef or chicken fajita with grilled or fried fish and shrimp.

2 panqueques con 2 huevos y elección de tocino o salchicha y guarnición de hashbrown con fruta a elección (arándano, banana, fresa), rociado con nutella, cajeta, 3 leches con canela, espolvoree chispas de chocolate para ese toque extra de delicia. / 2 pancakes with 2 eggs, and choice of bacon or sausage. and side of hashbrown with fruit choice (blueberry, banana, strawberry) drizzle with nutella, goat milk caramel, 3 leches with cinnamon, sprinkle chocolate chips for that extra touch of deliciou

Un taco de fajita de res, dos enchiladas y una chalupa. / A beef fajita taco, two enchiladas and one chalupa.

Fajita de res, dos enchiladas y un taco crujiente. / Beef fajita, two enchiladas and a crispy taco.

Fajita de res con queso mozzarella cubierta con guacamole. / Beef fajita with mozzarella cheese topped with guacamole.

Un chile relleno de pollo, queso o carne cubierto con queso mozzarella y dos enchiladas. / A chicken, cheese or beef chile relleno topped with Mozzarella cheese, and two enchiladas.

Fajitas chisporroteantes de pollo y ternera con salchicha. / Sizzling chicken and beef fajita with sausage.

Fajita de res, una costilla corta y 3 camarones a la plancha o fritos. / Beef fajita, a short cut rib and 3 grilled or fried shrimps.

Dos claras de huevo servidas con tocino de pavo, espinacas y tomate. Queso Mozzarella y aguacate entre dos rebanadas de pan integral tostado. Hashbrown de acompañamiento. / Two egg whites served with turkey bacon, spinach, tomato. Mozzarella cheese and avocado in between two wheat toast slices. Hashbrowns on the side.

Tortilla de clara de huevo con tocino de pavo, cebolla, pimiento morrón, espinacas, champiñones, cubierta con queso Mozzarella y aguacate. / Egg white omelet with turkey bacon, onion, bell pepper, spinach, mushroom, topped with Mozzarella cheese and avocado.

Una taza de harina de avena con pasas, manzana en cubos, almendras y azúcar moreno. Servida con dos huevos enteros o dos claras, tocino de pavo y pan tostado integral. / A cup of oatmeal with raisins, diced apples, almonds and brown sugar. Served with two whole eggs or two eggs whites, turkey bacon and wheat toast.

Tortillas de maíz fritas mezcladas con salsa de chorizo ​​cubiertas con queso Mexicano y rodajas de aguacate. 2 huevos. / Fried corn tortillas mixed with chorizo salsa topped with Mexican cheese and avocado slices. 2 eggs.

Tortillas de maíz fritas de 3 sabores atrevidos. Salsa mexicana, ranchera y suiza. 2 huevos. / Fried corn tortillas with 3 bold flavors. Mexicana, Ranchera, and Swiss salsa. 2 eggs.

Tortillas de maíz fritas mezcladas con salsa mexicana cubiertas con barbacoa, queso Mexicano y aguacate. 2 huevos. / Fried corn tortillas mixed with Mexican salsa topped with barbacoa, Mexican cheese and avocado. 2 eggs.

Tortillas de maíz fritas mezcladas con chipotle cremoso y pollo desmenuzado, cubiertas con queso mexicano y rodajas de aguacate. 2 huevos. / Fried corn tortillas mixed with creamy chipotle and shredded chicken, topped with Mexican cheese and avocado slices. 2 eggs.

Tortillas de maíz fritas, la mitad mezcladas con salsa ranchera y la otra mitad con salsa verde picante. 2 huevos. / Fried corn tortillas, a half mixed with salsa ranchera and the other half with spicy green salsa. 2 eggs.

Tortillas de maíz fritas mezcladas con salsa suiza y pollo desmenuzado, cubiertas con queso mexicano. 2 huevos. / Fried corn tortillas mixed with Swiss salsa and shredded chicken, topped with Mexican cheese. 2 eggs.

Tortillas de maíz fritas mezcladas con salsa ranchera cubiertas con queso Mozzarella. 2 huevos. / Fried corn tortillas mixed with salsa ranchera topped with Mozzarella cheese. 2 eggs.

Tortillas de maíz fritas con salsa mexicana (guajillo) o suiza cubiertas con queso mexicano, bistec y rodajas de aguacate. 2 huevos. / Fried corn tortillas with Mexican salsa (guajillo) or Suiza topped with Mexican cheese, steak and avocado slices. 2 eggs.

Tortillas de maíz fritas mezcladas con chile guajillo y pollo desmenuzado cubiertas con queso mexicano. 2 huevos. / Fried corn tortillas mixed with guajillo chili and shredded chicken topped with Mexican cheese. 2 eggs.

Tortillas de maíz fritas mezcladas con deliciosa birria de res, cubiertas con queso mexicano y aguacate. 2 huevos. / Fried corn tortillas mixed with delicious beef birria, topped with Mexican cheese and avocado. 2 eggs.

Dos huevos, la mitad cubiertos con salsa ranchera y la otra mitad con salsa verde picante. / Two eggs, half topped with ranchera salsa and half with spicy green salsa.

2 chuletas de cerdo fritas con dos huevos. / 2 pan fried pork chop with two eggs.

Dos huevos, con tocino o salchicha a elegir. Acompañados con salsa ranchera casera. / Two eggs, with your choice of bacon or sausage. Top it off with homemade ranchera salsa.

Con fruta a elegir (arándano, banana, fresa), rociado con Nutella, cajeta y 3 leches con canela. Espolvoree con chispas de chocolate para un toque extra de exquisitez. / With fruit choice (blueberry, banana, strawberry) drizzle with Nutella, goat milk caramel, 3 leches with cinnamon. Sprinkle chocolate chips for that extra touch of deliciousness.

Dos huevos cubiertos con salsa de chorizo. / Two eggs topped with chorizo salsa.

Con fruta a elegir (arándano, banana, fresa), rociado con Nutella, cajeta y 3 leches con canela. Espolvoree con chispas de chocolate para un toque extra de exquisitez. / With fruit choice (blueberry, banana, strawberry) drizzle with nutella, goat milk caramel, 3 leches with cinnamon. Sprinkle chocolate chips for that extra touch of deliciousness.

Un waffle con 2 huevos y opción de tocino o salchicha, acompañado de papas hashbrown con fruta a elegir (arándano, banana, fresa), con un toque de nutella, cajeta y 3 leches con canela. Espolvorea con chispas de chocolate para un toque extra de exquisitez. / A waffle with 2 eggs and choice of bacon or sausage with a side of hashbrowns fruit choice (blueberry, banana, strawberry) drizzle with Nutella, goat milk caramel, 3 leches with cinnamon. Sprinkle chocolate chips for that extra touch of deli

Tostada francesa con 2 huevos y opción de tocino o salchicha, con hashbrown y fruta a elegir (arándano, banana, fresa), rociada con Nutella, cajeta y 3 leches con canela. Espolvoree con chispas de chocolate para un toque extra de exquisitez. / French toast with 2 eggs and choice of bacon or sausage with hashbrown with fruit choice (blueberry, banana, strawberry) drizzle with Nutella, goat milk caramel, 3 leches with cinnamon. Sprinkle chocolate chips for that extra touch of deliciousness.

Dos enchiladas, una chalupa y un taco crujiente, arroz mexicano y frijoles pintos. / Two enchiladas, one chalupa and one crispy taco, Mexican rice and pinto beans.

Taquitos fritos enrollados rellenos de carne molida o pollo desmenuzado, adornados con queso mexicano, lechuga, tomates y guacamole. / Fried rolled taquitos stuffed with ground beef or shredded chicken, garnished with Mexican cheese, lettuce, tomatoes and guacamole.

Sopa tradicional mexicana con callos y maíz pozolero en base de chile rojo (no picante). / Traditional Mexican soup with tripe and hominy in a red chili pepper base (not spicy).

Combinación de carne de cerdo mezclada con salsa cascabel de chile seco. / Combination of pork mixed in with dried chile cascabel sauce.

Carne de res o pollo aderezada con lechuga, tomate y queso Americano. / Beef or chicken garnished with lettuce tomatoes and American cheese.

Relleno de carne de res, pollo o queso, cubierto con queso mozzarella. / Filled with beef, chicken or cheese, topped with mozzarella cheese.

Chips de tortilla de maíz fritos cubiertos con frijoles pintos, queso americano, lechuga, tomates, guacamole y su elección de fajitas de pollo o carne. / Fried corn tortilla chips topped with pinto beans, American cheese, lettuce, tomatoes, guacamole and your choice of chicken or beef fajitas.

Carne molida mezclada con papa en salsa casera. / Ground beef mixed with potato in a house-made sauce.

Seis tacos en tortilla de maíz rellenos de carne, cubiertos con cilantro, queso mexicano y aguacate. Acompañados de cebolla asada y frijoles charros. / Six tacos on corn tortilla filled with steak and topped with cilantro, Mexican cheese and avocado. Grilled onions and charro beans on the side.

Dos enchiladas de queso con guarnición de estofado de carne. Picantes o suaves. / Two cheese enchiladas with a side of meat stew. Spicy or mild.

Una tortilla de harina casera rellena de queso mozzarella y su elección de carne o pollo. / A homemade flour tortilla filled with mozzarella cheese and your choice of beef or chicken filling.

Carne de res o pollo empanizado y frito servido con guacamole y papas fritas. / Beef or chicken breaded and fried served with guacamole and French fries.

Dos enchiladas de queso con una guarnición de bistec ranchero. Picante o suave. / Two cheese enchiladas with a side of ranchero steak. Spicy or mild.

Un burrito relleno de carne guisada, cubierto con salsa cremosa, queso mozzarella y americano. / A burrito filled with meat stew, topped with creamy sauce, mozzarella and American cheese.

Fajitas de pollo o res con cebollas y pimientos morrones asados. / Chicken or beef fajitas with grilled onions and bell peppers.

Tres tortillas de maíz crujientes cubiertas con frijoles pintos, carne molida de res o pollo, lechuga, queso fresco y guacamole. / Three crispy corn tortillas topped with pinto beans, ground beef or chicken, lettuce, fresh cheese and guacamole.

Bistec salteado con cebolla, tomate, jalapeño, a elegir entre suave o picante. / Sautéed steak with onions, tomatoes, jalapeño, choice of mild or spicy.

Su elección de pollo, carne o queso, cubiertas con queso americano y la salsa especial de Blanquita. / Your choice of chicken, beef or cheese topped off with American cheese and Blanquita's special gravy.

Tres tortillas enrolladas con pollo desmenuzado o queso Mexicano, cubiertas con salsa suave Blanquita y queso Mexicano. / Three rolled up tortillas with shredded chicken or Mexican cheese, topped with Blanquita's mild sauce and Mexican cheese.

Pollo desmenuzado enrollado en tres tortillas de maíz, cubiertas con queso Mozzarella y salsa verde de Blanquita. / Shredded chicken rolled up into three corn tortillas, topped with Mozzarella cheese and Blanquita's green salsa.

Omelette con jamón, tocino o salchicha, cebolla y pimiento morrón, cubierto con queso americano. / Omelette with ham, bacon or sausage, onion and bell pepper, topped with American cheese.

Omelette relleno de jamón, cubierto con queso americano. / Omelette filled with ham topped with American cheese.

Hamburguesa de carne de res con queso americano y tocino en pan tostado. Papas fritas, lechuga y tomate. Agregue aguacate o cebolla asada para una explosión de sabor. / All beef patty topped off with American cheese and bacon on toasted buns. French fries, lettuce and tomatoes. Add avocado or grilled onions for a burst of flavor.

Pescado y camarones fritos o a la parrilla servidos con arroz mexicano y papas fritas. / Fried or grilled fish and shrimp served with Mexican rice, and French fries.

Trozos de carne jugosa cocinados a fuego lento en una rica salsa. / Chunks of juicy beef simmered in rich gravy sauce.

Seis camarones empanizados o a la plancha. Servidos con arroz mexicano y papas fritas. Puedes elegir entre tortillas de maíz o harina. / Six breaded or grilled shrimps. Served with Mexican rice, and French fries. Your choice of corn or flour tortillas.

Tres tacos de pescado empanizados o a la parrilla sobre tortilla de maíz cubiertos con col morada, cilantro, cebolla, tomate, aguacate y queso fresco. / Three fish breaded or grilled tacos on corn tortilla topped with red cabbage, cilantro, onion, tomato, avocado and fresh cheese.

Pescado a la plancha o frito. Servido con arroz mexicano y papas fritas. Puede elegir entre tortillas de maíz o harina. / Grilled or fried fish. Served with Mexican rice and French fries. Your choice of corn or flour tortillas.

Camarones frescos servidos en salsa cóctel mezclados con pico de gallo, aguacate y galletas saladas al costado. / Fresh shrimp served in a cocktail sauce mixed with pico de gallo, avocado, and salted crackers on the side.

Camarones cocinados en chile de árbol, servidos con arroz mexicano y papas fritas. Puedes elegir entre tortillas de maíz o harina. / Shrimp in a cooked in chile de árbol, served with Mexican rice, and French fries. Your choice of corn or flour tortillas.

Una tortilla de harina casera rellena de queso mozzarella con relleno de camarones, servida con arroz mexicano y guacamole al lado. / A home-made flour tortilla filled with mozzarella cheese with shrimp filling, served with Mexican rice, and guacamole on the side.